Córdoba
Tortilla de Papa
Caja: 12 u. de 120g. c/u ($41 x u.)
$492 $771
36% de ahorro vs super
Llena tu frezeer con este típico plato español que se convirtió en un clásico de las mesas argentinas. Una tortilla prefrita con el saborcito que tiene las que hace tu abuela.
Ingredientes
Papa
Agua
Cebolla
Queso mozzarella
Huevo en polvo
Aceite de girasol
Harina de trigo(*)
Albumina
Sal
Saborizante/aromatizante
Espesantes
(*) Según Ley 25630 la harina es enriquecida con hierro: 30,0 mg/kg; ácido fólico: 2,2 mg/kg; tiamina (B1): 6,3 mg/kg; riboflavina (B2): 1,3 mg/kg y niacina 13,0 mg/kg.
ALÉRGENOS: CONTIENE LECHE, TRIGO Y HUEVO Y PUEDE CONTENER SOJA.
Instrucciones de cocción
Al horno
Elementos necesarios:- Placa para horno
- Espátula o tenedor
- Agarradera
- Horno de cocina o eléctrico.
- Precalentar el horno a 200 grados durante 5 minutos o hasta que esté bien caliente.
- Rociar la bandeja con aceite vegetal.
- Colocar el producto sin descongelar sobre una bandeja.
- Cocinar durante 15 o 20 minutos dándolo vuelta a la mitad del tiempo. Hasta que el producto este bien cocido.
- Si coloca las tortillas en una posición media del horno, se obtendrá una cocción pareja.
- Si tiene un horno eléctrico recuerde prender las resistencias tanto de abajo como de arriba.
- Si se cocina más cantidad que lo detallado en la receta, aumentar el tiempo de cocción unos minutos más.
- No hacer en microondas
- No descongelar ni refrigerar antes de cocinar.
- No descongelar y volver a congelar.
- No consumir sin previa cocción.
Fritas
Elementos necesarios:- Sartén/Freidora
- Aceite de girasol
- Espumadera o tenedor
- Cocina u hornalla eléctrica.
- Calentar el aceite hasta que este bien caliente (175-180°C)..
- Freír el producto sin descongelar entre 3 a 4 minutos.
- Retirar de la freidora y servir.
- Si desea unas tortillas sin exceso de aceite, pasarlos por papel absorbente luego de freírlas.
- No freír muchas tortillas a la vez, deben quedar cubierta por el aceite.
- No freír con aceite frío
- No freír con aceite muy caliente.
- No freír con aceite usado.
- No freír con poca cantidad de aceite.
- No hacer en microondas
