Estás en Córdoba
CAMBIAR TIENDA
x
Ingresá
0

Papas Rústicas

Caja: 3 bolsas de 750g. c/u ($200 x u.)
$600 $683
12% de ahorro vs super

Cocción
15-20 minutos en plancha

Conservación
12 meses en freezer

Nutrición
62 Kcal
Llegó la tan esperada papa rústica. Cortada en gajos para lograr el mejor dorado. ¡Probalas!

Ingredientes

Papa_Baston

Papas peladas, lavadas, cortadas y precocidas. NO FRITAS.

 


ALÉRGENOS: NO CONTIENE.

Instrucciones de cocción

Nuestras papas son NO FRITAS. Esto te permite poder utilizarlas de forma más variada y saludable en tus preparaciones.


En el horno

Elementos necesarios:
  • Placa para horno
  • Espátula o tenedor
  • Agarradera
  • Horno de cocina o eléctrico.
Modo de cocción:
  • Precalentar el horno a 200 grados durante 5 minutos o hasta que esté bien caliente.
  • Rociar la placa con aceite vegetal o una cucharada de aceite y colocar las papas en una sola capa.
  • Rociar nuevamente por encima de las papas con aceite vegetal.
  • Cocinar durante 30-35 minutos dándolo vuelta a la mitad del tiempo o hasta obtener el dorado deseado.
  • Retirar y servir.
Los SI de la cocción:
  • Si coloca las papas en una posición media del horno, se obtendrá una cocción pareja.
  • Si tiene un horno eléctrico recuerde prender las resistencias tanto de abajo como de arriba.
Los NO de la cocción:
  • No colocar más de una capa de papas en la fuente.
  • No hacer en microondas.
  • No descongelar ni refrigerar antes de cocinar.
  • No descongelar y volver a congelar.
  • No consumir las papas sin previa cocción.

Fritas

Elementos necesarios:
  • Sartén
  • Aceite de girasol
  • Espumadera o tenedor
  • Cocina u hornalla eléctrica.
Modo de cocción:
  • Calentar el aceite hasta que esté bien caliente (175-180°C).
  • Sacar las papas del freezer y colocar media bolsa a freír durante 5 o 6 minutos, hasta que estén doradas.
  • Retirar de la freidora y servir.
Los SI de la cocción:
  • Si desea unas papas sin exceso de aceite, pasarlos por papel absorbente luego de freírlas.
  • Si las papas tienen escarcha al retirarlas del frezeer, retirar la misma y secar con papel absorbente.
Los NO de la cocción:
  • No freír muchas papas a la vez, deben quedar cubiertas por el aceite.
  • No freír con aceite frío.
  • No freír con aceite muy caliente.
  • No freír con aceite usado.
  • No freír con poca cantidad de aceite.

Hervidas

Elementos necesarios:
  • Olla
  • Espumadera
  • Cocina u hornalla eléctrica.
Modo de cocción:
  • Colocar abundante agua en una olla y calentar hasta hervor.
  • Sacar del freezer media bolsa de papas y hervirlas entre 10 y 12 minutos.
  • Retirar y escurrir.
Los SI de la cocción:
  • Si podés hervir nuestras papas bastón porque son NO FRITAS.
  • Si utilizas las papas hervidas para ensalada, puedes quitarla de la olla y colocar en agua fría algunos minutos para cortar la cocción.
Los NO de la cocción:
  • No hervir con poco agua, las papas deben quedar cubiertas de agua.