Córdoba
Empanadas de Pollo
Caja: 18 u. de 80g. c/u ($28 x u.)
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Únicas elaboradas con 100% pechuga de pollo desmenuzada. Jugosas y bien caseras, para salir de los sabores clásicos de carne y jamón y queso. Con una suave y crocante masa estilo criolla, para hacerlas fritas o al horno. ¡A todos les va a encantar!
Ingredientes
Harina de trigo 000 enriquecida (*)
Pechuga de pollo
Cebolla
Agua
Margarina
Salsa de tomate
Pimiento rojo
Cebolla de verdeo
Aceite de girasol
Sal
Especias
Fibra de trigo
Saborizante
(*) Según Ley 25.630 la harina es enriquecida con hierro: 30,0 mg/kg, ácido fólico: 2,2 mg/kg, tiamina (B1): 6,3 mg/kg, rivoflavina (B2): 1,3 mg/kg y niacina : 13,0 mg/kg.
ALÉRGENOS: CONTIENE TRIGO Y PUEDE CONTENER HUEVO, LECHE Y SOJA, .
Sin conservantes!
Instrucciones de cocción
En horno
Elementos necesarios:- Placa para horno antiaderente.
- Espátula o tenedor
- Agarradera
- Horno de cocina o eléctrico.
- Precalentar el horno a temperatura máxima durante unos minutos o hasta que esté bien caliente.
- Sobre una bandeja para horno antiadherente cubierta con una capa fina de aceite rocío vegetal colocar 12 empanadas sin descongelar.
- Cocinar durante 15-16 minutos aprox, o hasta que la masa se observe dorada, que esta totalmente cocida.
- Si se observa que el relleno no está del todo caliente, cocinar algunos minutos más.
- Si coloca las empanadas en una posición media del horno, se obtendrá una cocción pareja.
- Si tiene un horno eléctrico recuerde prender las resistencias tanto de abajo como de arriba.
- No cocinar a temperaturas bajas o moderadas (inferior a 220°C).
- No hacer en microondas.
- No descongelar antes de cocinar.
- No descongelar y volver a congelar
En la sartén
Elementos necesarios:- Sartén
- Espumadera o pinza
- Aceite de girasol
- Cocina u hornalla eléctrica.
- Descongelar las empanadas 2 minutos en microondas a potencia máxima.
- Calentar el aceite hasta que esté bien caliente (170-175°C).
- Freír el producto durante 4-5 minutos, dándolo vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén levemente doradas.
- Una vez fritas dejar reposar un minuto antes de consumir
- Si desea unas empanadas sequitas, pasarlas por papel absorbente luego de freírlas.
- No freír muchas empanadas a la vez.
- No freír con aceite frío.
- No freír con aceite muy caliente.
- No freír con aceite usado.
- No freír con poca cantidad de aceite.
Empanadas de Espinaca y Queso
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Empanadas de Jamón y Queso
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Empanadas de Carne
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Empanadas de Humita y Queso
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Empanadas de Cebolla y Queso
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